めんどうだけど、、

今日の浜松は朝から雨降りです。

朝のニュースで知った福島県での地震が心配です。

南海トラフの地震もずっと危惧されていますが、生きていることの奇跡を噛みしめて、一日いちにちを送っていくのだな、、と感じたのでした。


昨晩は珍しく長男くんの尿漏れアクシデントに、次男くんがフガフガ起きたりして、よく眠れぬ晩でした。


気圧の変化もあってか、部屋に篭って次男くんと部屋遊びをしていると、眠気が。。


次男くんと早々のお昼寝を一緒にしていました。

起き抜けはお昼ごはん前。
次男くんはまだ寝ており、いそいそと用意しないとなぁ、と起きました。

お腹はしっかり空いているのに、作るのがめんどうだなぁ、なんて怠惰な気持ちが、、


たまぁにはレトルトとか甘えてもいいと思います。

でも食べた後の消化や気持ちの重さを考えると、適当でも手作りものが心地よいものだな、、と思っているこの頃です。


鯵にお塩を軽く振ってグリルへイン。

朝のお味噌汁の残り物は、小口切りした三つ葉を乗せると新鮮に。
少し残った薬味や葉物は、こんな時に活躍します。

下茹でした葉物は、すりごまとかで和えれば、立派なおかずです。


そんなこんなで、今日のお昼ごはんのメニューは、

・鯵の塩焼き、レモン、大根おろし
・常備菜の切干大根
・ほうれん草の胡麻和え
・朝のお味噌汁の残り+三つ葉


次男くんがいつ起きてきても食べられるように、子ども用も用意しとくと安心です。


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