今日は新居の基礎工事の様子を伺いに、ゆるゆるお散歩でした。
途中に、消防署、そしてみかんがよく売られている直売所があり、次男くんにとって楽しいお散歩コースになりました。
帰路で次男くんは、ぐっすりお昼寝をされてしまい、お先にひとりお昼ごはんになりました。
いつか食べねばと、、
思っていた矢先、今日ついに食べる気分になれたので、すっきりしました。
干物は塩気が強いため、あまり買わないのですが、焼くだけで一品になるのが便利なところ。
前にふらりと購入したものの残りでした。
鯵の開きの干物のパスタは、セロリ や大葉などの香草や、レモン🍋と合わせると、魚臭さがなくなり美味しかったです！
子ども受けするか不安なので、次男くんには安定のおにぎり🍙を用意しておきました。
あとは、冷蔵庫に去年作成し残っていた、赤紫蘇ジュースの原液も、急に炭酸で割って飲みたくなりました。
新しく物は買い足さないで、家にあるもので、美味しくお昼ごはんを食べられた！
という、地味な喜びもあったランチでした。
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