こんにちは。
浜松市北区東三方町内にある、ヨガ教室、ベビーマッサージ教室のhahaco.netです。

節分で残った炒り大豆を消費するために、乾燥大豆と一緒に茹でました。

大豆の水煮は圧力鍋で簡単にできて、しかも茹で汁も美味しいので時々まとめて作っています。

炒り大豆も、普通にふっくらとしたお豆に戻って、美味しく食べられました✨

豆は体内でガスが生じやすいので、料理では生姜を入れるようにしています。


春先は、消化に重すぎる食べ物はなるだけ控えて、苦味のある葉物(小松菜🥬は手軽で好きです☺️)を積極的に摂り、春先のいろいろな重怠さがなるだけ出ないように注意したいなぁ！と思っています🍀